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Entdeckung der Langsamkeit 2014

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Komplex, finessenreich und ausdrucksstark!
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Entdeckung der Langsamkeit 2014

AOC Corbières
0,75 Ltr.-Flasche

  • Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon/Frankreich
  • Region: Corbières
  • Alkohol: 14,0%
  • Rebsorten: 32% Syrah, 25% Mouvèdre, 23% Grenache, 20% Carignan
  • Geschmack: trocken
  • Trinktemperatur: 14 – 18 °C
  • Beschreibung: Aus biologischem Anbau, handverlesen von bis zu 80 Jahren alten Rebstöcken. Der Wein gärt langsam auf seinen natürlichen Hefen in thermoregulierten Stahltanks, der Gärungsprozess wird nicht beschleunigt. Anschließend reift ein Teil (40%) in Barriques aus zwei- bis dreijähriger französischer Eiche. Bei diesem Wein verbinden sich Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume mit dem subtilen Duft dunkler Chocolade. Sehr harmonisch und ausdrucksstark, geschaffen für den entschleunigten Genuss.
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: GRAND C GmbH, Grünstr. 81, 40667 Meerbusch, Deutschland, www.grandc.de
Winzer: Jerome Esteve und Axel Wulfken

6er Karton | 12,95 €/Fl. | 17,27 €/Liter | 002810-RT

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Anja schreibt: 02.10.2013
Total lecker ...
Bettina schreibt: 17.09.2013
Unbedingt probieren!
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